Laits infantiles contaminés : tout ce que vous devez savoir

Laits infantiles Douze lots potentiellement contaminés par des salmonelles ont été rappelés ce samedi.

Selon le communiqué de la ministre de la Santé Agnès Buzyn, 20 bébés de moins de 6 mois dans 8 régions différentes ont contracté une salmonellose dues à la bactérie de type agona. Les 13 nourrissons dont les parents ont pu être interrogés à ce jour avaient tous consommé du lait 1er âge produit entre mi-juillet et fin novembre sur un même site du groupe LNS (Lactalis), précise le communiqué.

En conséquence, l’entreprise procède au retrait et au rappel des produits concernés. Et met à la disposition des parents un numéro vert 0800 120 120 (ouvert de 9h à 20h) pour répondre à leurs questions.

Voici la liste des 12 lots concernés :

Lait Picot SL sans lactose, 1er âge 350g :

– LOT : 17C0012344 – DLUO 15/02/2019

– LOT : 17C0012877 – DLUO 01/06/2019

– LOT : 17C0013216 – DLUO 18/09/2019

– LOT : 17C0013549 – DLUO 29/09/2019

Lait Pepti Junior sans lactose, 1er âge 460g :

– LOT : 17C0012512 – DLUO 14/09/2018

– LOT : 17C0012856 – DLUO 01/12/2018

– LOT : 17C0013179 – DLUO 01/02/2019

Lait Milumel, Bio 1er âge 900g, sans huile de palme :

– LOT 17C0012592 – Date de durabilité minimale : 03/04/2018

– LOT 17C0012845 – Date de durabilité minimale : 22/05/2018

– LOT 17C0012848 – Date de durabilité minimale : 26/08/2018

– LOT 17C0012960 – Date de durabilité minimale : 12/09/2018

– LOT 17C0013084 – Date de durabilité minimale : 13/10/2018

La salmonelle est une bactérie qui contamine les aliments lorsque les règles d’hygiène ne sont pas respectées. Diarrhées, vomissements et perte de poids… Comment cette bactérie peut-elle conduire à une hospitalisation ? Comment éviter l’infection ?

La gastro-entérite est une affection fort désagréable qui touche, chaque année, au moins trois millions de Français. Il existe plusieurs responsables et notamment, les salmonelloses. C’est l’une des causes les plus fréquentes de diarrhées.

Des douleurs apparaissent au niveau de l’abdomen puis on a mal à la tête, la fièvre monte et la diarrhée apparaît. Des nausées et des vomissements sont aussi fréquents.

L’infection se transmet par certains aliments d’origine animale. La viande, les oeufs ou le lait sont dangereux, s’ils sont consommés crus ou peu cuits, car ils contiennent des bactéries (les salmonelles), qui sont avalées en même temps que l’aliment. Ces dernières vivent dans les intestins des personnes et des animaux infectés.

Les salmonelles sont ensuite rejetées dans les selles. On trouve donc les bactéries sur le sol, dans la nourriture, l’eau et tout ce qui a été contaminé par des selles infectées. C’est ce que l’on appelle le « péril fécal ».